D(-)-Fructose, erfüllt analytische Spezifikationen von USP

Lieferant: Thermo Scientific

Synonyme: SchleimzuckerFruchtzuckerLävuloseD(-)-Lävulose

ACRO451960050EA 160 EUR
ACRO451960050 ACRO451960010 ACRO451962500
D(-)-Fructose, erfüllt analytische Spezifikationen von USP
D(-)-Fructose
Formel: C₆H₁₂O₆
Molecular Weight: 180,16 g/mol
Schmelzpunkt: 103…105 °C (Zersetzung)
Lagertemperatur: Raumtemperatur
MDL: MFCD00148910
CAS-Nummer: 57-48-7
https://de.vwr.com/stibo/web/std.lang.all/96/14/2299614.jpg

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Spezifikation Testergebnisse

Appearance White Crystalline powder or crystals
Infrared spectrum Conforms
Assay 98.0 to 102.0 %
Loss on drying ≤0.5 %
Residue after ignition ≤0.5 %
Specific optical rotation -91.0° to -93.5° (20°C, 589 nm)
Acidity Passes test
Color of solution Passes test
Chloride (Cl) ≤0.018 %
Sulfate (SO4) ≤0.025 %
Arsenic (As) ≤1 ppm
Ca and Mg ≤0.005 % (as Ca)
Hydroxymethylfurfural Passes test

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